Junger Mandelbaum | Prunus dulcis Avijor
√ Selbstbestäubend
√ Spätblühend
√ Hoher Ertrag
√ Mittelgroße Mandeln
Über Prunus dulcis Avijor
Prunus dulcis Avijor, auch bekannt als Lauranne, ist eine selbstfruchtbare Mandelsorte, die für ihre späte Blüte bekannt ist, wodurch das Risiko von Schäden durch Nachtfrost geringer ist. Der Baum wächst kräftig und liefert jährlich einen zuverlässigen, hohen Ertrag an mittelgroßen bis großen Mandeln mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Sorte Avijor/Lauranne gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen Standort in einem gut durchlässigen, fruchtbaren Boden. Dank ihrer guten Winterhärte und ihres gesunden Wachstums ist Avijor eine ausgezeichnete Wahl sowohl für den Hobbygarten als auch für den Obstanbau in etwas kälteren Klimazonen.
Qualität der Mandeln
Die Mandeln von Avijor sind mittelgroß bis groß, haben eine harte Schale und einen vollen, milden und süßen Geschmack. Sie sind reich an gesunden ungesättigten Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Dadurch schmecken sie nicht nur pur hervorragend, sondern eignen sich auch sehr gut für die Verwendung in Backwaren, Salaten und anderen Gerichten.
