Walnussbaum Juglans cinerea Beckwith
Der Walnussbaum Juglans cinerea Beckwith stammt aus Ohio (USA) und wird auch Butternut, Butternuss, weiße Walnuss, white Walnut oder graue Walnuss genannt. Es ist ein einheimischer Baum in den USA und im Süden Kanadas, der bis zu 20 Meter hoch werden kann. Der Baum hat einen schweren, kurzen Stamm, dessen underste Äste die Eigenschaft haben, sich nach unten zu biegen. Das Blatt ist dunkelgrün mit einem flachen, breit gesägten Blattrand. Die Nüsse hängen in Bündeln von 3-5 Stück zusammen. Die Nüsse (4-6 cm lang) sind unregelmäßig und spitz und haben eine dicke Schale, die schwer zu knacken ist. Den Namen Butter Nuss verdankt er dem süßen Sirup, der aus den Nüssen gewonnen werden kann. Von den Nussbäumen ist dies eine der Arten, die Frost gut standhalten können. Juglans Beckwith Cinerea kann sich selbst bestäuben.
