Jonge hazelnootboom Corylus a. Tonda di Giffoni
√ Betrouwbare oogst
√ Kwalitatieve noten
√ Smaakvolle noten
√ Winterhard ca. –20 / 25 °C
Over de Corylus a. Tonda di Griffoni
De Hazelnootboom 'Tonda di Griffoni' is geschikt voor zowel particulier als professioneel gebruik en die het goed doet in gematigde klimaten, wel is deze gevoelig voor strenge vorst in het vroege voorjaar in verband met de vroege bloei en uitloop. De Tonda di Griffoni is een sterke, productieve Italiaanse Hazelaar. De boom staat bekend om zijn grote, ronde, heerlijke noten en goede droogtetolerantie. De Hazelnootboom is zelfbestuivend maar er word aangeraden om er een tweede soort bij de planten voor een goede vruchtdracht. Het blad van de boom word groen/geel en kan hartvormig zijn. De boom word (ca. 3 meter hoog).
Over de noot
De 'Tonda di Griffoni' noot is middelgroot tot groot met een ronde vorm en heeft een roodbruine schil met duidelijke groeven aan de zijkanten. De noten staan bekend om hun uitstekende kwaliteit, ze zijn consistent, knapperig, aromatisch en hebben een zeer aangename, rijke smaak. De noten vallen vanzelf van de struik wanneer ze rijp zijn, meestal in de vroege herfst, rond september. De noten worden veel verwerkt in desserts, taarten en chocoladeproducten.
