Walnootboom Juglans cinerea Beckwith
De walnootboom Juglans cinerea Beckwith is afkomstig uit Ohio (VS) en wordt ook wel butternut, boternoot, witte walnoot, white walnut of grijze walnoot genoemd. Het is een inheemse boom in de VS en zuid Canada die tot 20 meter hoog kan worden. De boom heeft een zware, korte stam waarvan de laagste takken de eigenschap hebben om naar beneden door te buigen. Het blad is donkergroen met een ondiepe, wijd gezaagde, bladrand. De noten hangen in trossen van 3-5 stuks bij elkaar. De noten (4-6 cm. lang) zijn onregelmatig en scherp gepunt en hebben een dikke moeilijk te kraken schaal. De naam boternoot heeft hij te danken aan de zoete stroop die uit de noten kan worden gewonnen. Van de notenbomen is dit één van de meest winterharde soorten. Juglans cinerea Beckwith kan zichzelf bestuiven.
