Jonge Kastanjeboom | Castanea sativa Marrone di Marradi
√ Winterhard
√ Zoete, volle smaak
√ Extra grote kastanjes
√ Stevig vruchtvlees van hoge kwaliteit
√ Kastanjes uit Toscana
Over de Castanea Marrone di Marradi
De Castanea sativa Marrone di Marradi is een bijzonder kastanjeras uit Italië dat bekendstaat om zijn grote, smaakvolle kastanjes. De boom heeft een sierlijke groeiwijze met grote, langwerpige groene bladeren die in de herfst prachtig geelbruin verkleuren. Dit winterharde ras is niet alleen geliefd om zijn kastanjes, maar ook om zijn sierwaarde in de tuin.
De Castanea sativa Marrone di Marradi groeit het beste op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende, lichtzure grond. Kruisbestuiving met een andere kastanjeboom wordt aanbevolen voor een goede oogst. Een goede bestuiver hiervoor is Castanea sativa Marsol.
Kwaliteit van de noot
De kastanjes van de Castanea sativa Marrone di Marradi staan bekend om hun grote formaat, glanzende bruine schil en volle, zoete smaak. Het stevige, lichtgekleurde vruchtvlees heeft een fijne structuur en is relatief gemakkelijk te pellen. De kastanjes zijn heerlijk om te poffen of te koken en zijn ook uitstekend geschikt voor gebak, desserts en andere gerechten.
