Jonge Hazelnootboom Corylus a. Pendula
√ Rond-hartvormige bladeren
√ Sierlijk
√ Hangende takken
√ Zoete smaakvolle noot
√ winterhard tot –30°C
De Corylus a. Pendula
De Hazelnootboom Corylus avellana Pendula is geschikt als sierboom voor in de tuin. de Corylus A. Pendula word ook wel de treurhazelaar genoemd door zijn hangende takken die als groene waterval naar beneden vallen. De gemiddelde hoogte van de boom is(Ca. 2-3meter). De bladeren van de Hazelnootboom zijn rond tot hartvormig met een fris groene kleur. De Corylus A. Pendula is niet goed zelfbestuivend en daarom wordt er aangeraden om er een andere hazelnootboom bij te planten. De hazelnootboom is winterhard (tot ca. –30°C)
Over de noot
De noot van de Corylus A. Pendula is rond tot licht ovaal, heeft een lichtbruine kleur met een harde dop en is omhuld met een dun roodbruin vliesje. De noot heeft een zuivel en aromatische, licht zoete en milde smaak. De smaak is goed te vergelijken met natuurlijke wilde hazelnoten. De noot is vers te eten en word gebruikt als ingrediënt door veel gerechten.