Junge Kornelkirsche Cornus mas Kasanlak

√ Selbstbestäubend

√ Schöne gelbe Blüten

√ Trockenheitsresistent

√ Hoher Fruchtbehang

√ Sehr große, birnenförmige, dunkelrote Früchte

√ Winterhart bis -34,4 °C

Über den Hartriegel Kasanlak

Der junge Hartriegel Kasanlak ist ein selbstbestäubender Baum, der sehr große, birnenförmige, dunkelrote Früchte trägt. Der Baum blüht im frühen Frühjahr mit schönen gelben Blüten und ist winterhart (bis ca. -34,4 °C). Für eine optimale Ernte empfehlen wir, eine zweite Sorte dazu zu pflanzen. Der Hartriegel Cornus mas Kasanlak hat einen aufrechten Wuchs und kann in einen Topf oder in den Boden gepflanzt werden. Der Hartriegel Cornus mas Kasanlak kann im Spätsommer/Frühherbst geschnitten werden. Der Baum erreicht eine Höhe von 5-7 Metern.

Qualität der Kornelkirsche

Die Kornelkirsche ist eine schöne, große, birnenförmige, dunkelrote Beere (ca. 8-10 g). Der Geschmack der Beere ist aromatisch, frisch-säuerlich und fruchtig und wird oft mit Sauerkirschen und Preiselbeeren verglichen. Die Beeren enthalten sehr gute Antioxidantien, Mineralien und Vitamin C. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, wenn es reif ist. Die Beeren eignen sich am besten für: Säfte, Sirupe, Marmeladen, Gelees oder sogar Saucen zu Fleisch.